酿造侧翼牛排,阿根廷最有名的美食|欧宝体育手机版

本文摘要:甜点焦糖甜点焦糖是来自阿根廷的炼乳甜食,传统上是用加热甜的牛奶制成的,直到焦糖化,达到浓厚的稠度,才能起到涂酱、蛋糕、馅饼的馅料和冰淇淋的作用。烧烤当然以烧烤为主,主要是牛肉,这是阿根廷最有名的美食。

阿根廷

酿造侧翼牛排酿造侧翼牛排是阿根廷人轧制和填充的牛肉卷,牛肉用黄油腌制后切成薄片,卷起后装满切成丁的蔬菜和煮熟的鸡蛋,滚动烤制。是阿根廷高乔人的传统菜肴,是牧场主最喜欢的菜肴,这种菜肴代表了阿根廷饮食文化不可替代的组成部分。米加夹层米加夹层是由无壳白面包制成的,每个夹层可包含两片或更多的面包片。相信受强大欧洲三明治的影响而被发明,主要受英国和意大利美食的影响,这种三明治最常见的构成食材是蛋黄酱、奶酪和火腿制,但实际上这种三明治对馅料没有任何限制。

面包

米加夹克通常作为下午点心上桌,但依然是派对、庆祝活动和家庭派对的主食之一。新月面包的照片中,这些柔软的新月面包被认为是阿根廷传统的法国羊角面包,虽然和法国品种非常相似,但新月面包比较小,口感也很甜。新月面包有两种传统类型:大版本由黄油制成,小版本由猪油制成。

这两个品种通常是纯色的,顶部有朗姆酒和糖釉。传统上是早餐时吃的,理想上是和浓咖啡和牛奶一起吃,或者下午点心和阿根廷传统的凉茶一起吃。

阿根廷人喜欢和甜调味料、果冻、杜式奶油和巧克力酱一起吃。奇米秋酱在美国,奇米秋酱是摩洛哥人做的美食,是热狗和牛排的完美搭档。奇米秋里酱是由芹菜、大蒜、牛至、橄榄油、醋和红辣椒片的香味混合物制成的,有时加入香菜和切碎的西红柿等食材成分。

这种新鲜的绿色酱(有时用作腌制品)通常和烤牛排一起吃,但也为烤猪肉、鸡肉、羊肉、鱼和鸭子提供奇怪的风味,与马贝克酒组合的方法也很常见。关于名字的起源有两个理论。

一个是英国肉制造商发明的,另一个是西班牙殖民地阿根廷。甜点焦糖甜点焦糖是来自阿根廷的炼乳甜食,传统上是用加热甜的牛奶制成的,直到焦糖化,达到浓厚的稠度,才能起到涂酱、蛋糕、馅饼的馅料和冰淇淋的作用。据说这种美味起源于布宜诺斯艾利斯,当时在职的家庭女性用制作加热糖和牛奶的方法食。

一起吃

但是,她不小心把煮的时间延长了很多,所以这道菜变成了特别的甜点焦糖,偶尔不会成为书,新菜的出现很有趣。炭烧炭烧烤被认为是阿根廷美食和文化的缩影,当地人说,烧烤不仅仅是一顿饭。在阿根廷、智利、乌拉圭、巴拉圭等多个南美国家,这是美食和社交活动,目的是与家人和家人分享户外料理的乐趣。

传统

烧烤当然以烧烤为主,主要是牛肉,这是阿根廷最有名的美食。

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